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Joyoliving News : 2021年08月24日掲載

店の味を自宅で堪能「天然・川エビつけ麺」

水揚げ量日本一 霞ケ浦特産の濃厚なうま味

天然・川エビつけ麺2食セット
天然・川エビつけ麺2食セット

土浦市蓮河原新町にある「土浦ラーメン」が、霞ケ浦特産の川エビを使用した持ち帰りセット「天然・川エビつけ麺」をこのほど発売した。

店主の竹内さんが「地元の特産を生かした商品を提供したい」と水揚げ量日本一を誇る霞ケ浦産川エビをだしに使用したラーメンを考案。川エビをふんだんに使った香り豊かなスープはえぐみが少なく、濃厚でうま味たっぷり。1688年創業「柴沼醤油醸造」(土浦市)の特醸醤油も使用するなど地元食材を取り入れ、筑波山地域ジオブランドに認定された。料金は2食セットで864円。地方発送可。

「こしの強い太麺とも相性抜群です。お土産や贈答用にぜひご利用ください」と竹内さん。

営業時間/午前11時〜午後2時、午後6時〜10時(LO9時半)。月曜定休(祝日営業、翌日定休)。

■ 予約・問い合わせ
029(811)6861/土浦ラーメン(土浦市蓮河原新町1-33)

* 問い合わせの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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記事配信 [ 2021-08-24 09:00:22 ]
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