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2018年6月1日(金)

艶やかな穴子にぎり

居食家しみず:牛久市


16年目を迎えた「居食家しみず」では、ランチにふっくら穴子入りの「上にぎり」(1300円)を6月2日(土)から提供する。

夜のメニューで提供していた穴子にぎりは、素材を炊いただしを煮詰めた「ツメ」を、ふっくら炊いた穴子に合わせることで、深くキレの良い味わいと艶を与える。

その他のランチは、にぎりやちらしなど860円から各種用意。夜もお膳を楽しめるほか、豊富にそろう酒肴でゆったりと食事を楽しめる。

「無垢(むく)杉を使った店内で穴子にぎりに夏酒を合わせてお楽しみください」と同店。

営業時間/午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜午後10時、水曜・第3火曜定休。

■ 問い合わせ
Tel 029(874)5688/居食家しみず(牛久市栄町1-12-7)

* 問い合わせの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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記事配信 [ 2018-06-01 10:30:57 ]
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