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茨城 お散歩まっぷ Premium 2019年秋号
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2019年10月14日(月)

「かも南ばん」が恋しい季節!!

手打更科蕎麦処 さらしなの里:つくば市


常陸秋そばの挽きぐるみを使った「かも南ばん」(1,420円)が恋しい季節。

軟らかくうま味のある国産鴨肉とつくね団子、香ばしい焼きネギが食欲をそそる秋の一押しメニュー。また、同店の更科そばは精製度の高いそば粉を使った白いそばで、コシが強くのど越しが良く癖がない。

このそば粉に季節の香りを練り込んだ月替わりの「変わりそば弁当」(1,560円)や更科天盛り(1,560円)も人気が高い。

飲食者にお茶ときな粉を絡めた「そば団子」をサービス中※各税別

■つくば市上横場256-1
■11:30〜15:00、17:30〜20:00
■水曜定休
[TEL] 029-838-0882

* 問い合わせの際は「常陽リビングのホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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記事配信 [ 2019-10-14 12:30:13 お散歩まっぷ ]

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