「つくば石焼芋」の焼き芋は、薪による温度の波でじっくり焼き上げるため、蜜がたっぷりで甘く香ばしくなるのが特長。手間を掛けることで生まれる、ねっとりとした独特の食感と驚きの甘さにとりこになる客も多い。
熱々のみならず、シャーベットのような味わいの冷凍焼き芋も人気で、子どもはもちろん家族全員でほおばれる究極のスローフード。冷凍焼き芋は通年での宅配も可。併せてストーブや暖炉に使える薪も販売している。
店主の松本さんとの楽しいおしゃべりについ長居してしまうかも。
住所 | 茨城県つくば市倉掛889-1 [地図] |
---|---|
電話番号 | 090-7941-8425 |
FAX | 029-858-2170 |
営業時間 | 11:00 - 19:00(品切れの時点で終了) |
定休日 | 水曜定休(11月1日〜3月31日無休) |
詳細情報 | 【駐】6台 |