Groovy 研究学園店

2017年12月、県内10店舗目となる研究学園店がオープン。近代和風デザインの外観が目を引き、アンテナの高い若い女性を中心に人気を集めている。

店の看板は、100種類以上とバリエーション豊かな各種スパゲッティ。素材にこだわって作る自家製ソースとボリュームも好評。一番人気は、トマトソースとホワイトソースをミックスし、シーフードなどを合わせオーブンで焼き上げる「海賊スパゲッティ」(1390円)。

また、社内コンテスト入選作で特に女性客から高く評価される「エビバジルチーズクリーム」(1380円)や、ぜいたくな「常陸牛のボロネーゼ」(1480円)など、メニューは魅力的なものばかり。すべての食事メニューにセットできるドリンクや、デザートも豊富にそろう。ぜひ「目移り」を楽しんでみては。

また、店で提供する生ドレッシング(全5種)は、取れたての新鮮野菜や果物をベースに、自家工場で丁寧に作っており、素材の風味が生きた深い味わいが幅広い世代に愛されている。賞味期限が1カ月と短いのは、おいしさを守るため「非加熱」で仕上げているから。大切な人へのギフトとして贈るのもお勧め。

なお、スムーズに食事したい時に便利なリザーブシステム(座席予約)やテイクアウトは電話で受け付けている。